“渔人杰”酸菜鱼加盟:堂食+外卖,多重盈利模式等你赚!

发表时间:2021-06-16 16:38作者:渔人杰来源:渔人杰

  颠覆传统酸菜鱼模式,让酸菜鱼小份制,快餐化,使其不仅可以堂食,更适合外卖。酸菜鱼米饭开创者渔人杰不仅开创了酸菜鱼米饭中式鱼快餐新模式,更带动了中式鱼快餐外卖的崛起之路。

  近些年来,外卖俨然已经成为都市人的一种生活方式,是中国人第三种常规就餐方式,它不再是堂食的补充,已经是餐饮行业的重要组成部分,快餐外卖成为最大的赛道。据估算,2020年,外卖在整个餐饮行业渗透率将超过10%,形成一个4-5千亿市场。正是看准如此巨大的外卖市场空间,渔人杰酸菜鱼米饭作为首家中式鱼快餐品牌开创者和领导者,自然会以自身高度标准化、快餐化的优势,分得一杯羹。

  堂食+外卖:渔人杰一碗可堂食能外卖的酸菜鱼米饭!相对于传统酸菜鱼行业,快餐化的渔人杰酸菜鱼米饭具有更多优势:料包化、操作标准化、单双人小份制、高效率的复制及推广,让渔人杰品牌能够清晰把握市场动向,适时进入外卖市场。

  渔人杰不仅可以堂食,更通过饿了么、百度外卖、美团外卖、大众点评等知名外卖、团购网站,购买外卖、团购订单,加销量的同时实现品牌曝光;与此同时,渔人杰可以微信公众号下单,省去排队麻烦。

  拥抱O2O模式使得渔人杰门店高效快捷的赢得顾客的口碑,美味不用等:快速出餐、迅速翻台、多重盈利模式等你赚!渔人杰革新了传统酸菜鱼做法,免去杀鱼流程,化繁为简,鱼肉无骨无刺,开袋下锅即可煮食,同时通过中央厨房集中生产的方式,将所有核心原料实现料包化,把酸菜鱼做小,做快,小而精,精而美,使得渔人杰自下单后,即可快餐出餐,实现迅速翻台。快捷的操作,快速的出餐,自然让无论堂食还是外卖的顾客都不用等太久,由此产生的迅速翻台,也能让经营者每日的经营流水增长不少!

  对于渔人杰酸菜鱼米饭快餐来说,外卖跟堂食的结合,真正大大提高了门店的产能。对于顾客来说,不同程度上满足了不同形式的就餐需求;对于经营者来说,更是大大帮助门店增加了盈利方式和利润空间。


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